Могут ли пакеты для запекания причинить вред здоровью?

В качестве специалиста выступает Михаил Косточка, эксперт-химик «Центра химических экспертиз»

Ведущий:

Мы закупили три образца рукавов для запекания. Один из них, самый дешевый, заказали из Китая. Инструкции и данных о составе здесь нет. На упаковке двух других образцов такая информация есть. Правдива ли она? Мы проверили это в лаборатории при помощи инфракрасной спектроскопии. Оказалось, во всех трех случаях беспокоится не о чем. Рукава сделаны из полиэтиленптерефталата, вещества хорошо изученного и безопасного.

Эксперт:

Пленка полиэтиленптерефталата не является вредной для человека и окружающей среды. При правильном использовании и условиях его рабочих температур до 230, 250 градусов она не должна выделять вредные соединения, не должна разлагаться.

Ведущий:

Угрозу представляет перегрев, например, если рукав касается стенок духовки. А это вполне может произойти, ведь из еды при готовке выделяется пар, и пакет сильно раздувается, так что лучше класть его, чтобы сверху оставалось побольше места . Материал, кстати, хорошо переносит и низкие температуры, так что рукава можно использовать и для хранения продуктов в морозилке.

Похожие статьи

Бесплатная консультация экспертов

Сколько стоит экспертиза агрегата насосного?
Василий - 4 недели назад

Подскажите пожалуйста сколько стоит экспертиза для  Агрегата насосного "АСЦН 75/70", электро двигатель 30 кВт взрывозащищенный.…

Адрес химической лаборатории
Валерия - 1 месяц назад

Здравствуйте! Скажите пожалуйста, есть ваша лаборатория в Ижевске? Если есть, то дайте координаты пожалуйста. Благодарю!

Химический анализ препарата под названием ПОТЕНЦИАЛЕКС
Владимир - 2 месяца назад

Добрый день! Я хотел бы проверить на качество, не подделка ли, препарат под названием ПОТЕНЦИАЛЕКС,…

Задавайте любые вопросы

19+15=

Выберите город

[opcity_list]

×